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真心为顾客提供美味(24)

瑞宝产业 株式会社   社长 水谷昭二

“桑名的烤蛤蜊”全国有名。首任的水谷昭二社长以“提供让顾客满意的美味”为理念创建了瑞宝产业株式会社。

桑名的海域是蛤蜊、玄蛤、蛏子的产地。早年我继承了父亲的事业,从事了扇贝、海带的养殖。因为技术的问题,事业并不顺利,所以生活没有得到多大的改善。

                                 专心开发“独特的美味”

 1972年,四日市的石油公司造成的大气和海水污染,对海岸的渔业养殖造成了巨大的危害。因此我决定退出渔业。1975年,用仅有的100万日元作为启动资金转行开始了蛤蜊加工的制造。从此卷入了和同行业竞争的浪潮之中。

我们公司是起步较晚的企业,所以和一些大的食品加工公司无法竞争。但是,正因为是小公司,所以可以开发味道考究的手工制作。于是开始着手最基础的淹泡酱油的研究开发。

经过一年的时间,专家们经历了无数次的失败和潜心研究,终于生产出了满意的酱油。努力没有白费,制作出了既不破坏扇贝的肉质,而且保证贝肉鲜嫩,肉质柔软,口感颇佳的产品。并研制出本公司独特的加工方法。为“满足顾客的口味”而努力的水谷社长,终于迎来了硕果。

从此,瑞宝产业生产的食品以其独特的淹制方法和良好的口感赢得了顾客的好评,经营也从此步入正轨。现在以煮贝肉为主打产品,同时还生产寿司、锅烩饭、小豆糯米饭等产品。电视台还在全国范围宣传介绍,顾客不断增加。

水谷社长在创业初期,结识了伦理,并认真地学习和实践纯粹伦理。

公司创建不久,1977年,养老地区的会员向水谷发出了邀请:学习伦理,可以使你的家庭幸福和事业发达。你不和我们一起学习伦理吗?而且从伦理研究所的会员那还得到一本月刊杂志――《新世》。受到邀请后不久,参加了“大桓市的妇女伦理演讲大会”,被在场的会员的热情和演讲会的内容所感动,当即就报名入会,成为了伦理的会员。

对于公司起步较晚,不得不在商界打拼的水谷社长来说,伦理的最大魅力就是:让家庭幸福,事业发达!当时自己家的附近没有每天早晨学习伦理的会场,每天都要开车一个小时赶到大桓市的会场去学习,且从没有间断过。

                               在桑名市成立伦理法人会

1983年,歧阜县成立了伦理法人会,当年即刻加入了伦理法人会。1997年在桑名市成立桑名市伦理法人会,任首任会长。水谷会长感慨地说:我很早就出任了“法人会筹备委员会的主任”,等到法人会成立这天实在是等的太久了。

水谷社长学习伦理23年,可以说,纯粹伦理贯穿了在他的经营理念之中。水谷社长的座右铭是:自己和父母先祖同在,积阴德。挣钱不仅仅为自己,也要为他人。水谷社长谦虚地说:学习伦理23年,现在刚刚体会到纯粹伦理的精髓!

水谷社长公司的基本方针:

1.以感谢他人、感谢物质为理念,努力把公司建设成为独一无二的公司。

2.要做一个有益于顾客,有益于社会的公司。

3.一切为了顾客,把他人的喜悦当作自己的喜悦,公司和员工一起繁荣。

水谷社长费劲心血创建的公司在不远的将来就要移交给下一代。女婿现在任公司的副经理,他对纯粹伦理也产生了共鸣,并且认真的去实践伦理,把公司交给他,事业一定会发展的更好。

虽然这么说,目前还在位的水谷社长每天一如既往地投入到工作中。2000年,桑名市伦理法人会法人会员达到100家的同时,自己盼望已久的桑名车站连锁店也正是开业。2001年,水谷社长荣升为三重县伦理法人会会长。并为创出21世纪健康食品的品牌,正在研发“蛤蜊薄脆饼干”。我们期待着产品的推出。

精神饱满的秘诀就在于能把“他人的喜悦当作自己的喜悦”。女婿在谦虚地学习着企业的经营之道。由对二代社长来继承他的事业,不管遇到什么样的风吹浪打,一定能乘风破浪,扬帆远航。我们期待着“瑞宝”产业的辉煌!


 
 
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